Bioconversion of Gelatinised Sago Starch to Fermentable Sugar Using Recombinant Saccharomyces Cerevisiae
Bioconversion of sago starch to fermentable sugar was investigated using three genetically modified Saccharomyces cerevisiae strains, YKU107 (expressing α- amylase), YKU131 (expressing glucoamylase) and YKU 132 (expressing α-amylase and glucoamylase). Alpha-amylase (YKU107) and glucoamylase (YKU131)...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2004
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://ethesis.upm.edu.my/id/eprint/2492/1/FSMB_2004_16_full_text.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|