Bioconversion of Gelatinised Sago Starch to Fermentable Sugar Using Recombinant Saccharomyces Cerevisiae
Bioconversion of sago starch to fermentable sugar was investigated using three genetically modified Saccharomyces cerevisiae strains, YKU107 (expressing α- amylase), YKU131 (expressing glucoamylase) and YKU 132 (expressing α-amylase and glucoamylase). Alpha-amylase (YKU107) and glucoamylase (YKU131)...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Thesis |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
2004
|
| Online-ссылка: | http://ethesis.upm.edu.my/id/eprint/2492/1/FSMB_2004_16_full_text.pdf |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|