Microwave- and ultrasound-assisted extraction of phenolic and flavonoid compounds from konar (Ziziphus spina-christi) fruits

Konar (Ziziphus spina-christi) fruit is known to have antioxidant and anti-inflammatory properties. In the present work, we investigated the yields for microwave-assisted extraction (MAE), ultrasound-assisted extraction (UAE), and magnetic stirrer extraction (MSE) methods using different extraction...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Keshavarz, B., Rezaei, K.
פורמט: Journal Contribution
שפה:English
יצא לאור: 2023
נושאים:
גישה מקוונת:http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/23275
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!