Comparison of nutrient composition of ripe and unripe fruits of Nypa fruticans

Introduction. Nypa fruticans is one of the mangrove plants in Malaysia. Leaves of the plant are traditionally used for thatching, while the sap is useful for producing an alcoholic drink, sugar and syrup, as well as vinegar. At present, N. fruticans fruit is considered as an underutilized fruit. Its...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ping, Chau Sum, Khoo, Hock Eng, Azlan, Azrina
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: E D P Sciences 2013
Truy cập trực tuyến:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/29751/1/Comparison%20of%20nutrient%20composition%20of%20ripe%20and%20unripe%20fruits%20of%20Nypa%20fruticans.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!