Optimization of accelerated water extraction for ginger bioactive compounds
This paper investigated the optimum recovery of ginger bioactive compounds (6-, 8-, 10-gingerols and 6-shogaol) based on semi-batch and batch systems in accelerated water extraction. The optimum is determined based on peak value i.e optimum recovery of batch system to semi-batch. The peak value of 6...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Conference or Workshop Item |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
IEEE
2015
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/69612/1/Optimization%20of%20accelerated%20water%20extraction%20for%20ginger%20bioactive%20compounds.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!