Evaluation of anthocyanins extraction from Gynura crepioides Benth. using conventional method
Gynura crepioides is one of the natural resources of flavonoid compounds, including anthocyanins (ACs). The anthocyanins, extracted from the leaves of G. crepioides, provide a lot of nutritional values to human and preferred in most of the food industries as a natural colourant. Limited studies h...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গবেষণাপত্র |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
2016
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/79326/1/FK%202016%20141%20ir.pdf |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|