Identification and screening for antimicrobial activities in lactic acid bacteria from yogurt

Objectives of this study were to screening for the antimicrobial activity of lactic acid bacteria, to identify the species of the lactic acid bacteria, and to determine its minimum inhibitory concentration. Four isolates of unknown bacteria were obtained from Mycology Laboratory, Department of Micro...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mohd Jaini, Mohammad Fahrulazri
التنسيق: Project Paper Report
اللغة:English
منشور في: 2015
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/85121/1/FBSB%202015%20110%20-%20IR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!