Ảnh bìa

Catering update

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Điện tử Tạp chí
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Sutton, Surrey, England : Reed Business Information UK
Những chủ đề:	Caterers and catering > Periodicals. Food industry and trade > Periodicals. Food service > Periodicals. Electronic journals.
Truy cập trực tuyến:	Full text available from ABI/INFORM Trade & Industry: 12/01/2003 to 11/30/2006
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

The theory of catering /
Bằng: Kinton, Ronald.
Được phát hành: (1992)

Hospitality and catering GNVQ : advanced textbook /
Được phát hành: (1995)

Ceserani & Kinton's the theory of catering /
Bằng: Foskett, David.
Được phát hành: (2007)

Food science in catering /
Bằng: Robins, G. V.
Được phát hành: (1980)

Hospitality

Catering management : an integrated approach /
Bằng: Sethi, Mohini.
Được phát hành: (1989)

Foodservice and catering management /
Được phát hành: (2007)

Hotel catering : a handbook for sales and operations /
Bằng: Shock, Patti J.
Được phát hành: (1992)

Production of pre-cooked frozen foods for mass catering /
Bằng: Rogers, John Louis.
Được phát hành: (1969)

Catering an insider's guide to the business /
Được phát hành: (2003)

Catering handbook
Bằng: Weiss
Được phát hành: (1991)

Successful catering /
Bằng: Splaver, Bernard R.
Được phát hành: (1991)

The theory of catering /
Bằng: Kinton, Ronald.
Được phát hành: (1978)

The theory of catering /
Bằng: Kinton, Ronald.
Được phát hành: (1964)

Introduction to catering /
Bằng: Magris, Marzia.
Được phát hành: (1993)

Successful catering
Bằng: Splaver
Được phát hành: (1991)

Food service operations /
Bằng: Jones, Peter.
Được phát hành: (1988)

Introduction to catering : ingredients for success /
Bằng: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2001)

Business aspects of catering /
Bằng: Ryan, Douglas A.
Được phát hành: (1989)

Success in principles of catering /
Bằng: Colleer, Michael.
Được phát hành: (1990)

Caterer & hotelkeeper

Catering management /
Bằng: Scanlon, Nancy Loman.
Được phát hành: (2007)

Catering management /
Bằng: Scanlon, Nancy Loman.
Được phát hành: (2007)

Catering management /
Bằng: Scanlon, Nancy Loman.
Được phát hành: (2000)

Catering : a guide to managing a successful business operation /
Bằng: Mattel, Bruce.
Được phát hành: (2008)

Advances in catering technology
Được phát hành: (1980)

Catering to every whim : a complete guide to catering sales, administration and operations /
Bằng: Wigger, G. E.
Được phát hành: (1991)

Advances in catering technology: proceedings of the Second International Symposium on Catering Systems Design /
Được phát hành: (1980)

Catering equipment and systems design
Được phát hành: (1977)

Catering equipment and system design /
Được phát hành: (1977)

How to run a catering business from home /
Bằng: Egerton-Thomas, Christopher.
Được phát hành: (1996)

Catering supervision : with 21 case studies /
Bằng: Bevan, Ted.
Được phát hành: (1974)

Menu planning for the hospitality industry /
Bằng: Kivela, Jaksa.
Được phát hành: (1994)

The caterer's companion /
Bằng: Morel, Julian.
Được phát hành: (1973)

The theory of catering /
Bằng: Kinton, Ronald.
Được phát hành: (1999)

How to manage a successful catering business /
Bằng: Ketterer, Manfred.
Được phát hành: (1991)

Cook-chill catering : technology and management /
Bằng: Light, N. D.
Được phát hành: (1990)

Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and caterer /
Bằng: Sanders, Edward E.
Được phát hành: (2000)

Catering for large numbers /
Bằng: Ashley, Stephen.
Được phát hành: (1993)

The healthy catering manual /
Bằng: Robbins, Christopher.
Được phát hành: (1989)