Εξώφυλλο

Catering update

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	Ηλεκτρονική πηγή Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Sutton, Surrey, England : Reed Business Information UK
Θέματα:	Caterers and catering > Periodicals. Food industry and trade > Periodicals. Food service > Periodicals. Electronic journals.
Διαθέσιμο Online:	Full text available from ABI/INFORM Trade & Industry: 12/01/2003 to 11/30/2006
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

The theory of catering /
ανά: Kinton, Ronald.
Έκδοση: (1992)

Hospitality and catering GNVQ : advanced textbook /
Έκδοση: (1995)

Ceserani & Kinton's the theory of catering /
ανά: Foskett, David.
Έκδοση: (2007)

Food science in catering /
ανά: Robins, G. V.
Έκδοση: (1980)

Hospitality

Catering management : an integrated approach /
ανά: Sethi, Mohini.
Έκδοση: (1989)

Foodservice and catering management /
Έκδοση: (2007)

Hotel catering : a handbook for sales and operations /
ανά: Shock, Patti J.
Έκδοση: (1992)

Production of pre-cooked frozen foods for mass catering /
ανά: Rogers, John Louis.
Έκδοση: (1969)

Catering an insider's guide to the business /
Έκδοση: (2003)

Catering handbook
ανά: Weiss
Έκδοση: (1991)

Successful catering /
ανά: Splaver, Bernard R.
Έκδοση: (1991)

The theory of catering /
ανά: Kinton, Ronald.
Έκδοση: (1978)

The theory of catering /
ανά: Kinton, Ronald.
Έκδοση: (1964)

Introduction to catering /
ανά: Magris, Marzia.
Έκδοση: (1993)

Successful catering
ανά: Splaver
Έκδοση: (1991)

Food service operations /
ανά: Jones, Peter.
Έκδοση: (1988)

Introduction to catering : ingredients for success /
ανά: Shiring, Stephen B.
Έκδοση: (2001)

Business aspects of catering /
ανά: Ryan, Douglas A.
Έκδοση: (1989)

Success in principles of catering /
ανά: Colleer, Michael.
Έκδοση: (1990)

Caterer & hotelkeeper

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman.
Έκδοση: (2007)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman.
Έκδοση: (2007)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman.
Έκδοση: (2000)

Catering : a guide to managing a successful business operation /
ανά: Mattel, Bruce.
Έκδοση: (2008)

Advances in catering technology
Έκδοση: (1980)

Catering to every whim : a complete guide to catering sales, administration and operations /
ανά: Wigger, G. E.
Έκδοση: (1991)

Advances in catering technology: proceedings of the Second International Symposium on Catering Systems Design /
Έκδοση: (1980)

Catering equipment and systems design
Έκδοση: (1977)

Catering equipment and system design /
Έκδοση: (1977)

How to run a catering business from home /
ανά: Egerton-Thomas, Christopher.
Έκδοση: (1996)

Catering supervision : with 21 case studies /
ανά: Bevan, Ted.
Έκδοση: (1974)

Menu planning for the hospitality industry /
ανά: Kivela, Jaksa.
Έκδοση: (1994)

The caterer's companion /
ανά: Morel, Julian.
Έκδοση: (1973)

The theory of catering /
ανά: Kinton, Ronald.
Έκδοση: (1999)

How to manage a successful catering business /
ανά: Ketterer, Manfred.
Έκδοση: (1991)

Cook-chill catering : technology and management /
ανά: Light, N. D.
Έκδοση: (1990)

Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and caterer /
ανά: Sanders, Edward E.
Έκδοση: (2000)

Catering for large numbers /
ανά: Ashley, Stephen.
Έκδοση: (1993)

The healthy catering manual /
ανά: Robbins, Christopher.
Έκδοση: (1989)