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Effects of drying methods on nutritional and antioxidant properties of tea [Camellia sinensis (L.) Kuntze] leaves and dabai (Canarium odontophyllum Miq.) fruits /
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Effect of glucose and ascorbic acid on total phenolic content estimation of green tea and commercial fruit juices by using folin ciocalteu and fast blue bb assays
por
Ando, Yoshito
,
Ahmad
Syazrin
Roslan
,
Azrina Azlan
,
Amin Ismail
Publicado em 2022
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