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Ascorbic acid: physiology and health effects
von
Mat Daud, Zulfitri Azuan
,
Ismail, Amin
,
Sarmadi, Bahareh
Veröffentlicht 2016
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,
Benjamin
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Ascorbic acid: properties, determination and uses
von
Sui, Kiat Chang
,
Ismail, Amin
,
Mat Daud, Zulfitri Azuan
Veröffentlicht 2016
Weitere Verfasser:
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...
Caballero
,
Benjamin
...
”
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Encyclopedia of human nutrition /
Veröffentlicht 2013
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Caballero
,
Benjamin
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