コンテンツを見る
Toggle navigation
Home
Feedback
処理一覧
戻る
処理一覧
お気に入り
プロフィール
保存済の検索
ログアウト
ログイン
言語
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Search:
全フィールド
タイトル
著者
主題
請求記号
ISBN/ISSN
タグ
検索
詳細検索
検索
Knife skills :
所蔵
この資料を引用
この資料をSMS送信
この資料をメール
エクスポート
エクスポート先: RefWorks
エクスポート先: EndNoteWeb
エクスポート先: EndNote
エクスポート先: MARC
エクスポート先: MARCXML
エクスポート先: RDF
エクスポート先: BibTeX
エクスポート先: RIS
お気に入りに追加
Knife skills : how to carve, chop, slice, fillet /
保存先:
書誌詳細
その他の著者:
Wareing, Marcus.
フォーマット:
図書
言語:
English
出版事項:
London :
Dorling Kindersley,
2008.
主題:
Knives.
Cutting.
タグ:
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
所蔵
その他の書誌記述
コメント
類似資料
MARC表示
類似資料
The professional chef's knife kit /
出版事項: (1999)
Knives cooks love : selection, care, techniques /
出版事項: (2008)
The knives are out using kitchen knives correctly /
出版事項: (2002)
Meat quality attributes and physiological, metabolic and electroencephalographic responses to slaughter position and knife sharpness in cattle
著者:: Columbres, Imlan Jurhamid
出版事項: (2019)
Meat quality attributes and physiological, metabolic and electroencephalographic responses to slaughter position and knife sharpness in cattle /
著者:: Columbres, Imlan Jurhamid,
×
ロード中...