Dimensions of food /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vaclavik, Vickie.
Other Authors: Pimentel, Marcia., Devine, Marjorie M.
Format: Book
Language:English
Published: New York : Van Nostrand Reinhold, 1992.
Edition:3rd ed.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01063nam a22003138a 4500
001 vtls000152717
003 UPM
005 20161023141356.0
008 930316s1992 nyu bf 000 0 eng
010 |a 92-19730  
020 |a 0442013264 
035 |a LC92019730 
039 9 |a 200804261447  |b VLOAD  |y 200110271150  |z load 
040 |c UPM 
090 0 0 |a TX551 D42 1992 
100 1 |a Vaclavik, Vickie. 
245 1 0 |a Dimensions of food /  |c Vickie Vaclavik. 
250 |a 3rd ed. 
260 |a New York :  |b Van Nostrand Reinhold,  |c 1992. 
300 |a 238p. :  |b ill. ;  |c 28cm. 
500 |a Rev. ed. of: Dimensions of food / Marjorie M. Devine, Marcia H. Pimentel. 2nd ed. c1985. 
650 0 |a Food  |x Laboratory manuals. 
650 0 |a Nutrition  |x Laboratory manuals. 
650 0 |a Cookery  |x Laboratory manuals. 
700 1 |a Pimentel, Marcia. 
700 1 |a Devine, Marjorie M. 
942 |2 lcc  |c 10000 
999 |c 449960  |d 449960 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 TX0551 D42 01992  |7 0  |9 603087  |a 10000  |b 10000  |c 10000  |d 2016-10-23  |o TX551 D42 1992  |p 1000261037  |r 2016-10-23  |t 1  |w 2016-10-23  |y 10000