Fresh-cut fruits and vegetables : physiology, technology, and safety /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Boca Raton, FL :
CRC Press, Taylor & Francis Group,
2017.
|
| Edice: | Innovations in postharvest technology.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|