Advances in meat processing technology /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Bekhit, Alaa El-Din A., (المحرر)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2017.
سلاسل:Contemporary Food Engineering
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!