Penelitian perubahan gula (fructosa, glukosa dan sukrosa) dalam buah jambu batu (Psidium guajava L.) semasa penyimpanan dengan berbagai perlakuan pada suhu 10'c dan suhu ambien /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Language: | Malay |
Published: |
1994.
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|