Penelitian perubahan gula (fructosa, glukosa dan sukrosa) dalam buah jambu batu (Psidium guajava L.) semasa penyimpanan dengan berbagai perlakuan pada suhu 10'c dan suhu ambien /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Malay |
| Published: |
1994.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!