প্রচ্ছদ

Products from soya beans [in Malaysia]

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Yeoh, Q.L., Chuah, E.C., Hussin, Z. (MARDI, Serdang, Selangor (Malaysia). Bahagian Teknologi Makanan)
বিন্যাস:	Journal Contribution
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	2013
বিষয়গুলি:	SOYFOODS SOYBEANS SAUCES MALAYSIA/ COMPOSITION FOOD TECHNOLOGY ALIMENT A BASE DE SOJA SOJA SAUCE MALAISIE/ COMPOSITION TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOJA SALSAS MALASIA/ COMPOSICION TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
অনলাইন ব্যবহার করুন:	http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/2760
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি

Starter culture production for soya sauce fermentation
অনুযায়ী: Yeoh, Q.L. (MARDI, Selangor (Malaysia). Food Technology Research Centre)
প্রকাশিত: (2013)

Process improvement of yong-tau-foo products
অনুযায়ী: Hussein Abdul Rahman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Effect of preheating of soy milk on the formation and stability of soybean protein-lipid film
অনুযায়ী: Soleha Ishak, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Effect of preheating of soy milk on the formation and stability of soybean protein-lipid film
অনুযায়ী: Soleha Ishak, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Inoculum preparation for tempe and soysauce fermentation
অনুযায়ী: Hartadi, S. (Gadjah Mada University, Yogyakarta (Indonesia). Department of Microbiology)
প্রকাশিত: (2013)

Incorporation of lupin in soybean curd production
অনুযায়ী: Hung, T.V., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

The attitudes of Malaysians towards soybean products
অনুযায়ী: Yeo, P. S . (Mara Inst. of Technology, Shah Alam, Selangor (Malaysia))
প্রকাশিত: (2013)

Characteristics of Aspergillus from koji phase of soy sauce fermentation [Peninsular Malaysia]
অনুযায়ী: Ten, S.K., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Analysis of phytic acid content of a variety of local foods and drinks
অনুযায়ী: Ngoh, M.H., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Studies on Aspergillus flavus var. Columnaris in soy sauce koji [in Thailand]
অনুযায়ী: Flegel, T. W ., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Determination of calcium in foods by the atomic absorption spectrophotometric and titrimetric methods
অনুযায়ী: Tee, E.S., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Composition and microbiological quality of Chinese or tamari soy sauce
অনুযায়ী: Chang, Y.C. (Singapore Inst. of Standards and Industrial Research, Singapore. Food Technology Dept.)
প্রকাশিত: (2013)

Composition of Leucaena tempe
অনুযায়ী: Komari (Nutrition Research and Development Centre, Bogor (Indonesia))
প্রকাশিত: (2013)

Critical and variable factors in tofu processing
অনুযায়ী: Karta, S.K. (American Soybean Association, Liat Towers (Singapore))
প্রকাশিত: (2013)

Characterisation of yeasts and bacteria in lupin-soy sauce fermentation
অনুযায়ী: Hung, T.V., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Evaluation of commercial soymilk powders
অনুযায়ী: Wijeratne, D.B.T. (Central Agriculture Research Institute, Peradeniya (Sri Lanka)), অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

The use of soy milk in the preparation of corn starch pudding
অনুযায়ী: Soleha Ishak, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Research on the use of chemicals on kueh teow
অনুযায়ী: Mohamad Ghazali Harun, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Isoflavones in tempe
অনুযায়ী: Wuryani, W. (Indonesian Institute of Sciences, Kawasan PUSPIPTEK, Serpong (Indonesia). Research and Development Centre for Applied Chemistry)
প্রকাশিত: (2013)

Isolation and characterization of proteases from Asperigillus flavus var. co lumnaris [in Thailand]
অনুযায়ী: Attawut Impoolsup, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Studies on solid substrate fermentation in Singapore
অনুযায়ী: Chan, C.C.T. (Department of Scientific Services, Singapore)
প্রকাশিত: (2013)

Ultrafiltration of soymilk: the removal of undesirable components in soybean water extract
অনুযায়ী: Ang, H.G., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Process development for traditional foods
অনুযায়ী: Gimre, M.K. (Alfa-Laval South East Asia Pte. Ltd., Singapore. Research and Development Centre)
প্রকাশিত: (2013)

Technological innovations in Shoyu industry - the Japanese experience
অনুযায়ী: Yokotsuka, T. (Kikkoman Corp., Nodashi, Chibaken (Japan))
প্রকাশিত: (2013)

A simple preservation system for extending the shelf-life of tofu [soyfoods]
অনুযায়ী: Lim, B.T., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Decay resistance of flakeboard bonded with protein-based resin containing biocides
অনুযায়ী: Monlin, Kuo, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)

New techniques to increase soybean production
অনুযায়ী: Ramli Mohd Noor, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Effect of lignosulfonate on ruminal disappearance of soybean dry matter and crude protein.
অনুযায়ী: Yoon, R.H., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

Processing and production of 'lemang' - a new technology
অনুযায়ী: Samsudin Ahmad, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Component analyses and their implication on the breeding of soya bean (Glycine max (L.) Merr)
অনুযায়ী: Ariyo, O.J.
প্রকাশিত: (2014)

Advances in food engineering and physics research
অনুযায়ী: Driscoll, R.H. (New South Wales Univ. (Australia). Dept. of Food Science and Technology)
প্রকাশিত: (2013)

Isolation and characterization of amylase from Aspergillus flavus var. columnaris, a soy sauce koji mould
অনুযায়ী: Dharmsthiti, S.C., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Green soyabean
অনুযায়ী: Ibrahim Abdullah, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

An inoculation technique to assess soybean plants for response to bacterial pustule
অনুযায়ী: Hardaningsih, S. (Malang Research Inst. for Crops, Malang (Indonesia)), অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Distribution and severity of soybean bacterial pustule in Thailand
অনুযায়ী: Prathuangwong, S., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Process improvement for soybean protein-lipid film production
অনুযায়ী: Yaakob Bin Che Man, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Exhaust emission and engine performance from the use of soya methyl ester blended with ARB no. 2 diesel in a 6V92TA MUI engine
অনুযায়ী: Romig, Claude
প্রকাশিত: (2013)

Growth of bifidobacteria in soy sauce supplemented with prebiotics
অনুযায়ী: Shuhaimi M., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)

Dietary self-selection by laying hens offered choices of feed
অনুযায়ী: Ramlah Hamid, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)

Good manufacturing practices
অনুযায়ী: Hussein Abdul Rahman (MARDI, Serdang, Selangor (Malaysia). Bahagian Teknologi Makanan)
প্রকাশিত: (2013)