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Determination of iron in foods by the atomic absorption spectrophotometric and colorimetric methods

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Tee, E.S., Khor, S.C., Siti Mizura Shahid (Institut of Medical Research, Kuala Lumpur (Malaysia). Division of Human Nutrition)
Formato: Journal Contribution
Idioma:English
Publicado em: 2013
Assuntos:
CEREAL PRODUCTS
LEGUMES
NUT PRODUCTS
IRON/ VEGETABLES
COMPOSITION
SPECTROMETRY
COLORIMETRY
PRODUIT CEREALIER
LEGUMINEUSE
PRODUIT A BASE DE FRUIT SEC
FER/ LEGUME
SPECTROMETRIE
COLORIMETRIE
PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
LEGUMINOSAS
PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS NUECES
HIERRO/ HORTALIZAS
COMPOSICION
ESPECTROMETRIA
COLORIMETRIA
Acesso em linha:http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/3669
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