תמונות העטיפה

Prevalence and quantification of Vibrio parahaemolyticus in raw salad vegetables at retail level

The purpose of this study was to investigate the biosafety of Vibrio parahaemolyticus in raw salad vegetables at wet markets and supermarkets in Malaysia. A combination of the most probable number -polymerase chain reaction (MPN- PCR) method was applied to detect the presence of V. parahaemoly...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Robin, Tunung, Paie, Margaret Selina, Ponniah, Jeyaletchumi, Chai, Lay Ching, Tuan Chilek, Tuan Zainazor, Mohamad Ghazali, Farinazleen, Nakaguchi, Yoshitsugu, Nishibuchi, Mitsuaki, Radu, Son
פורמט: Article
שפה:English
English
יצא לאור: The Korean Society for Applied Microbiology 2010
נושאים:
Vibrio parahaemolyticus
Salad vegetables
Polymerase chain reaction
גישה מקוונת:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/16326/1/Prevalence%20and%20quantification%20of%20Vibrio%20parahaemolyticus%20in%20raw%20salad%20vegetables%20at%20retail%20level.pdf
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/16326/1/Prevalence%20and%20quantification%20of%20Vibrio%20parahaemolyticus%20in%20raw%20salad%20vegetables%20at%20retail%20level.pdf

פריטים דומים