Effects of mechanical stunning on quality of beef Longissimus dorsi muscle
Tallennettuna:
Päätekijät: | , , , |
---|---|
Aineistotyyppi: | Conference or Workshop Item |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Malaysian Society of Animal Production
2012
|
Linkit: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/50804/1/Effects%20of%20mechanical%20stunning%20on%20quality%20of%20beef%20%20Longissimus%20dorsi%20muscle.pdf |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|