Effects of mechanical stunning on quality of beef Longissimus dorsi muscle

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Bahyuddin, Norbaiyah, Sazili, Awis Qurni, Idrus, Zulkifli, Goh, Yong Meng
التنسيق: Conference or Workshop Item
اللغة:English
منشور في: Malaysian Society of Animal Production 2012
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/50804/1/Effects%20of%20mechanical%20stunning%20on%20quality%20of%20beef%20%20Longissimus%20dorsi%20muscle.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!