Effects of mechanical stunning on quality of beef Longissimus dorsi muscle

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Bahyuddin, Norbaiyah, Sazili, Awis Qurni, Idrus, Zulkifli, Goh, Yong Meng
Μορφή: Conference or Workshop Item
Γλώσσα:English
Έκδοση: Malaysian Society of Animal Production 2012
Διαθέσιμο Online:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/50804/1/Effects%20of%20mechanical%20stunning%20on%20quality%20of%20beef%20%20Longissimus%20dorsi%20muscle.pdf
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!