Effects of bypass fat on buffalo carcass characteristics, meat nutrient contents and profitability
The deposition and distribution of buffalo body fats play a vital role in the quality of the buffalo carcass and are of great commercial value, since the carcass quality influences the profitability and consumer acceptability of ruminant meat. The current study examined the effect a mixture of 4% by...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2021
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/96966/1/ABSTRACT.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!