Dining room and banquet management /
This is a complete instructor's teaching package on one CD-ROM. It is an innovative set of teaching tools designed to correlate directly to the text materials. They work together reinforcing each other, but may also be used individually.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Clifton Park, NY :
Thomson/Delmar Learning,
2008.
|
| الطبعة: | 4th edition. |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|