Dining room and banquet management /
This is a complete instructor's teaching package on one CD-ROM. It is an innovative set of teaching tools designed to correlate directly to the text materials. They work together reinforcing each other, but may also be used individually.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Clifton Park, NY :
Thomson/Delmar Learning,
2008.
|
| מהדורה: | 4th edition. |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|