Screening of selected Malaysian plants against several food borne pathogen bacteria

This study was conducted to evaluate antimicrobial properties of ethanolic extracts of the leaves of Nephelium lappaceum, Curcuma longa, Cinnamomun cassia, Durio zibethinus, Vitex trifolia, Amaranthus tricolor, Syzygium samarangense and Manihot esculenta. Antibacterial properties of the extracts wer...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Abdul Aziz, Siti Mutheerah, Low, C. N., Chai, Lay Ching, Abdul Razak, Siti Shahrul Nazfah, Selamat, Jinap, Radu, Son, Sarker, Md Zaidul Islam, Khatib, Alfi
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia 2011
Truy cập trực tuyến:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/40703/1/Screening%20of%20selected%20Malaysian%20plants%20against%20several%20food%20borne%20pathogen%20bacteria.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!