Gluten-free food product

The present invention relates to a gluten-free composition for preparation of gluten-free food product. The composition comprises of brewer’s rice and hydroxylpropyl methylcellulose. The present invention also relates to a method for preparing a gluten-free food product comprises of providing a mixt...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Karim, Roselina, Paykary, Maryam, Saari, Nazamid, Sulaiman, Rabiha
פורמט: Patent
יצא לאור: 2014
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!