Development of enzyme infusion technology for the improvement of fruits and fruit products

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Osman, Azizah, Ghazali, H. M., Abdul Rahman, R.
Aineistotyyppi: Monograph
Kieli:English
Julkaistu: The Research Unit, Universiti Putra Malaysia 1999
Linkit:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/42330/1/Development%20of%20enzyme%20infusion%20technology%20for%20the%20improvement%20of%20fruits%20and%20fruit%20products.pdf
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!