Development of enzyme infusion technology for the improvement of fruits and fruit products
שמור ב:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | Monograph |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
The Research Unit, Universiti Putra Malaysia
1999
|
| גישה מקוונת: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/42330/1/Development%20of%20enzyme%20infusion%20technology%20for%20the%20improvement%20of%20fruits%20and%20fruit%20products.pdf |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|