Development of enzyme infusion technology for the improvement of fruits and fruit products
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Monograph |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
The Research Unit, Universiti Putra Malaysia
1999
|
| Truy cập trực tuyến: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/42330/1/Development%20of%20enzyme%20infusion%20technology%20for%20the%20improvement%20of%20fruits%20and%20fruit%20products.pdf |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|