Could food or food contact surfaces be the favourable hideouts for Listeria monocytogenes in Perak, Malaysia?
Listeria monocytogenes is a causative agent of foodborne listeriosis which causes a high rate of hospitalisation (>90%) and death (20-30%) worldwide. Due to its ubiquitous nature and high resistance to a stressful environment, L. monocytogenes is able to multiply to a threatening level during foo...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Journal Contribution |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/22656 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|